โพเลนต้ากับแบล็กซัมเมอร์ทรัฟเฟิล 350 กรัม

Polenta with Black Summer Truffle ของเราเป็นเพลงสรรเสริญประเพณีการทำอาหารของชาวอิตาลี ที่อุดมไปด้วยคุณค่าของ Black Summer Truffle อาหารที่รวบรวมแก่นแท้ของรสชาติที่แท้จริงและความประณีตของส่วนผสมอันทรงคุณค่าดังกล่าว

ฐานของโพเลนต้านี้เป็นแป้งข้าวโพดปรุงสุก ซึ่งได้รับการคัดเลือกมาเพื่อให้แน่ใจว่าเตรียมได้รวดเร็วและไม่ซับซ้อน ข้าวโพดบดที่ปรุงไว้ล่วงหน้าขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อครีมและรสชาติเรียบง่าย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำ

ทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำแห้ง 1% จาก Tuber aestivum Vitt. คือเคล็ดลับของอาหารจานนี้ กลิ่นที่ห่อหุ้มและความสง่างามของมันแผ่กระจายไปทั่วโพเลนต้าอย่างละเอียดอ่อน ทำให้เกิดรสชาติที่สอดประสานกันซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้มารับประทานอาหาร โพเลนต้าแต่ละคำที่กัดคือการเดินทางแห่งประสาทสัมผัส โดยที่เห็ดทรัฟเฟิลฤดูร้อนสีดำผสมผสานกันอย่างลงตัวกับเนื้อสัมผัสอันอ่อนนุ่มของแป้งข้าวโพด

เพื่อเตรียมโพเลนต้าสุดพิเศษนี้ เราแนะนำให้เทแป้งลงในน้ำเย็นที่ใส่เกลือแล้ว 1,5 ลิตร นำส่วนผสมไปต้มโดยใช้ที่ตีคนประมาณ 5/6 นาที โดยให้ไปในทิศทางเดียวกันเสมอ วิธีนี้จะช่วยให้โพเลนต้าได้เนื้อครีมที่ข้นและห่อหุ้มตามต้องการ

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ได้โดยไม่ต้องกังวล เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของเราปราศจากกลูเตนและสารกันบูด โพเลนต้ากับทรัฟเฟิลดำในฤดูร้อนนี้เป็นเครื่องบรรณาการให้กับประเพณีของชาวอิตาลีและความเป็นเลิศในการทำอาหาร ซึ่งเป็นอาหารที่ถ่ายทอดความอบอุ่นของการปรุงอาหารที่บ้านและกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิลสีดำที่ไม่ผิดเพี้ยน

ส่วนประกอบ: แป้งข้าวโพดปรุงสุก, เห็ดทรัฟเฟิลอบแห้ง 1% (Tuber aestivum Vitt.), สารแต่งกลิ่น ผลิตภัณฑ์ไม่มีและไม่ได้มาจากสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม ปราศจากกลูเตน

วันหมดอายุ: 18 เดือน

วิธีใช้: โรยแป้งลงในน้ำเค็มที่เย็นแล้ว 1,5 ลิตร นำไปต้ม คนด้วยตะกร้อมือประมาณ 5/6 นาที ไปในทิศทางเดียวกันเสมอ

ลักษณะทางประสาทสัมผัส: ลักษณะภายนอก: ตามแบบฉบับของข้าวโพด เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่มีก้อน มีเศษเห็ดทรัฟเฟิล สี: สีเหลืองทองมีเห็ดทรัฟเฟิลเล็กน้อย กลิ่น: หอมเล็กน้อยตามแบบฉบับข้าวโพด ไม่มีกลิ่นภายนอก รส: ตามแบบฉบับของข้าวโพดป่น มีกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล ปราศจากสิ่งภายนอก และรสชาติผิดปกติ สถานะ: ของแข็ง

สารก่อภูมิแพ้: ผลิตภัณฑ์ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบดังกล่าว ในระหว่างการรวบรวม ถ่ายโอน และแปรรูป ผลิตภัณฑ์จะไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้าม ไม่มีกลูเตนหรือสารกันบูด

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: พลังงาน Kj 1558 / Kcal 367 ไขมัน 1,3 กรัม ซึ่งกรดไขมันอิ่มตัว 0,3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 80,3 กรัม ซึ่งน้ำตาล 0,5 กรัม โปรตีน 7,5 กรัม เกลือ 0,01 กรัม