ข้าวคาร์นาโรลีกับแบล็คซัมเมอร์ทรัฟเฟิล 350 กรัม

ข้าว Carnaroli ของเรากับ Black Summer Truffle แสดงถึงการผสมผสานที่ไม่ธรรมดาของข้าว Carnaroli ชั้นสูงและกลิ่นหอมที่ห่อหุ้มของ Black Summer Truffle การสร้างสรรค์ที่ผสมผสานกับประเพณีและความประณีต มอบชีวิตให้กับอาหารชั้นดีที่ไม่ธรรมดาและมีกลิ่นหอมชวนมึนเมา

พื้นฐานของอาหารจานนี้คือข้าว Carnaroli ที่มีชื่อเสียง ซึ่งได้รับเลือกจากความสามารถในการดูดซับรสชาติและค่อยๆ ปลดปล่อยออกมาระหว่างการหุง ข้าวคาร์นาโรลีที่มีเนื้อสัมผัสเป็นครีมและแกนกลางที่เข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างอาหารที่ชวนหลงใหลในทุกคำที่กัด

สัมผัสมหัศจรรย์ของอาหารจานนี้มาจากเห็ดทรัฟเฟิลแห้ง 1% ซึ่งมาจากพืช Tuber aestivum Vitt ที่ได้รับรางวัล เห็ดทรัฟเฟิลสีดำในฤดูร้อนนี้มีกลิ่นหอมและความสง่างามเฉพาะตัว ผสมผสานกับข้าวอย่างกลมกลืน ทำให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึกเป็นเอกลักษณ์ ส้อมแต่ละชิ้นเป็นซิมโฟนีของรสชาติ ซึ่งเห็ดทรัฟเฟิลสีดำในฤดูร้อนจะรวมเข้ากับข้าวด้วยรสชาติที่ลงตัว

ในการเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยนี้ เราแนะนำให้ต้มข้าวในน้ำเค็ม 60 cl ประมาณ 20 นาที วิธีนี้จะช่วยให้ข้าวหุงช้า ดูดซับน้ำและได้เนื้อสัมผัสแบบอัลเดนเต้ที่เป็นซิกเนเจอร์ของข้าวคาร์นาโรลี เมื่อสุกแล้ว คุณสามารถเพิ่มชีสที่คุณชื่นชอบ เช่น พาร์เมซาน เพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับจานด้วยความครีมมี่และรสชาติที่น่าทึ่ง

ข้าวคาร์นาโรลีกับแบล็กซัมเมอร์ทรัฟเฟิลนี้ไม่เพียงมอบประสบการณ์การทำอาหารที่ยากจะลืมเลือนเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับผู้ที่มองหาอาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือสารกันบูด อาหารที่นำรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ และความละเอียดอ่อนของเห็ดทรัฟเฟิลดำมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ทำให้การกัดแต่ละครั้งเต็มไปด้วยความสุขในการรับประทาน

ส่วนประกอบ: ข้าว Carnaroli 98%, เห็ดทรัฟเฟิลแห้ง 1% (Tuber aestivum Vitt.), สารแต่งกลิ่น

วันหมดอายุ: 24 เดือน

วิธีใช้: อาหารจานแรกแสนอร่อย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ต้มข้าวใน 60 ซล. ของน้ำเกลือประมาณ 20 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่ม Parmesan เพื่อลิ้มรส

ลักษณะทางประสาทสัมผัส: ลักษณะที่ปรากฏ: ปกติ สี: ขาว มีเห็ดทรัฟเฟิลเล็กน้อย กลิ่น: ทั่วไปของผลิตภัณฑ์และน่าพอใจ สถานะ: ของแข็ง

สารก่อภูมิแพ้: ผลิตภัณฑ์ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบดังกล่าว ในระหว่างการรวบรวม ถ่ายโอน และแปรรูป ผลิตภัณฑ์จะไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้าม ไม่มีกลูเตนหรือสารกันบูด

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: พลังงาน Kj 1502 / Kcal 354 ไขมัน 0,9 กรัม กรดไขมันอิ่มตัว 0,2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 78 กรัม น้ำตาล 0,2 กรัม ไฟเบอร์ 2,7 กรัม โปรตีน 7,6 กรัม เกลือ 0,01 กรัม