ซอสทรัฟเฟิลกับไวท์ทรัฟเฟิล

อาหารพิเศษจากเห็ดทรัฟเฟิลขาวแสนอร่อยนี้เป็นสมบัติล้ำค่าทางอาหารอย่างแท้จริง การผสมผสานของรสชาติและกลิ่นหอมที่เปลี่ยนทุกเมนูให้เป็นอาหารรสเลิศ เนื่องจากมีความสามารถรอบด้าน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่บรูสเก็ตต้าธรรมดาไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาแสนอร่อย

เห็ดที่ได้รับการเพาะปลูก (Agaricus bisporus) มีความสดใหม่และมีกลิ่นหอม เป็นพื้นฐานของความพิเศษนี้ โดยให้กลิ่นหอมที่นุ่มนวลและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเห็ดทรัฟเฟิลขาว (Tuber magnatum Pico) เห็ดทรัฟเฟิลขาวที่มีทั้งชื่อเสียงและหายากคือส่วนผสมที่โดดเด่นของเมนูพิเศษนี้ ด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและอบอวล มอบสัมผัสแห่งความประณีตและความหรูหราให้กับทุกจาน ทำให้เป็นประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่แท้จริง น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันช่วยเติมเต็มความพิเศษนี้ด้วยความบางเบาและความละเอียดอ่อน น้ำมันนี้ช่วยให้รสชาติของเห็ดและเห็ดทรัฟเฟิลขาวดูหรูหราโดยไม่ต้องปรุงจนเกินไป มะกอกเขียวที่คัดสรรอย่างเชี่ยวชาญจะเพิ่มความสดชื่นและกลิ่นขมเล็กน้อย ซึ่งช่วยรักษาสมดุลของรสชาติที่ซับซ้อนของอาหารจานพิเศษนี้ ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างระมัดระวังกับเกลือ สารปรุงแต่งรส และกรดแอสคอร์บิก (E300) เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและรับประกันความสดของผลิตภัณฑ์

ด้วยความอเนกประสงค์ ความพิเศษนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารหลากหลายประเภท คุณสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับขนมปังกรอบและไส้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในคอร์สที่หนึ่งและสอง เพื่อเพิ่มความละเอียดอ่อนให้กับแต่ละคำ ไข่เจียวยกระดับความดีขึ้นไปอีกขั้นด้วยเครื่องปรุงรสนี้ ในขณะที่อาหารที่มีทรัฟเฟิลได้รับการยกระดับไปสู่ระดับที่สูงขึ้นด้วยความประณีตเนื่องจากมีอยู่ ทุกคำของเมนูพิเศษจากเห็ดทรัฟเฟิลขาวนี้จะนำคุณไปสู่เส้นทางการทำอาหารที่น่าตื่นเต้นและแปลกใหม่ กลิ่นที่ห่อหุ้มของเห็ดทรัฟเฟิลขาว ผสมผสานกับความละเอียดอ่อนของเห็ดที่ปลูก และความสง่างามของน้ำมันเมล็ดทานตะวัน จะทำให้แต่ละจานเป็นประสบการณ์พิเศษที่จะได้ลิ้มลองอย่างช้าๆ และชื่นชมในทุกรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่ำมื้อพิเศษหรือมื้อเที่ยงทุกวัน อาหารพิเศษที่ใส่เห็ดทรัฟเฟิลขาวนี้จะทำให้ทุกช่วงเวลาแห่งความสุขกลายเป็นโอกาสแห่งเทศกาล ค้นพบความสุขของการใช้อาหารอันโอชะนี้ในห้องครัว และปล่อยให้ตัวเองถูกพิชิตด้วยรสชาติอันประณีตและความดีงามที่ไม่ผิดเพี้ยน แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้กับคนที่คุณรัก และค้นพบสิทธิพิเศษในการชิมเห็ดทรัฟเฟิลขาว ซึ่งเป็นอัญมณีแห่งการรับประทานอาหารอย่างแท้จริง

ส่วนประกอบ: เห็ดที่เพาะ (Agaricus bisporus), น้ำมันดอกทานตะวัน, มะกอกเขียว, เห็ดทรัฟเฟิลขาว 1% (Tuber magnatum Pico), เกลือ, สารแต่งกลิ่น, กรดแอสคอร์บิก: E300

วันหมดอายุ: 36 เดือน

วิธีใช้: เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงสุด ขอแนะนำให้ใช้ครีมปริมาณ 15-20 กรัมต่อคน โดยอุ่นในกระทะเป็นเวลา 5 นาที หลังจากใส่เกลือและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เท่านั้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องปรุงสำหรับขนมปังกรอบและไส้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คอร์สที่หนึ่งและสอง ออมเล็ต และเป็นฐานสำหรับอาหารที่มีเห็ดทรัฟเฟิลทั้งหมด

ลักษณะทางประสาทสัมผัส: ลักษณะที่ปรากฏ: เม็ดละเอียด สี: สีน้ำตาล กลิ่น: โดยทั่วไปของผลิตภัณฑ์ เข้มข้นด้วยเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติ: ทั่วไปและน่ารื่นรมย์ ความสอดคล้อง: หนาแน่นและหนาแน่น สถานะ: ของแข็ง

สารก่อภูมิแพ้: ผลิตภัณฑ์ไม่มีสารก่อภูมิแพ้หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบดังกล่าว ในระหว่างการรวบรวม ถ่ายโอน และแปรรูป ผลิตภัณฑ์จะไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้าม ไม่มีส่วนผสมของกลูเตน มีสารกันบูด (E300)

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: พลังงาน Kj 1101 / Kcal 268 ไขมัน 28 กรัม กรดไขมันอิ่มตัว 3,2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 0,9 กรัม น้ำตาล 0,6 กรัม ไฟเบอร์ 1,6 กรัม โปรตีน 1,9 กรัม เกลือ 1,08 กรัม